CUARTA RUTA DE LA TAPA MORILES 2012 NOVIEMBRE

FIESTA DEL VINO NUEVO MORILES 2 DE DICIEMBRE 2012

VIDEO MORILES: VIAJANDO A LA CARTA

VIDEO MORILES: VIAJANDO A LA CARTA

FIESTA JOVEN MORILES 100

VERBENA DEL TOMATE 2012

MORILES: 100 AÑOS

Moriles, antigua pedanía de Aguilar de la Frontera, conocida como Aldea de Zapateros hasta 1912, logra su independencia y se convierte en Municipio. Desde 1912 hasta 2012, ha transcurrido un siglo. Moriles es un municipio relativamente joven. Data como tal desde el 1 de enero de 1.913, según la Ley de 1 de junio de 1.912, que convirtió la aldea de los Zapateros, dependiente entonces a la ciudad de Aguilar, en término municipal independiente, con el nombre de Moriles. El origen documentado de la actual población se remonta no más allá de mediados del Siglo Ilustrado, según se estableció recientemente en los estudios históricos realizados sobre la población de Moriles. Según el Catastro de Ensenada y los censos de población del Archivo municipal de Aguilar de la Frontera, por las décadas centrales del setecientos, solo había un lugar llamado de “los Zapateros”, perteneciente al término municipal de Aguilar, trece lagares y algunas casas de campo diseminadas, de construcción muy modesta. La población era de unos cuarenta vecinos, la mayoría de ellos jornaleros en las tareas agrícolas. La pequeña historia de la población de los Zapateros va unida durante el siglo XIX al rápido y espectacular aumento de población que experimenta. En 1.818, la pequeña población, de algo más de 200 habitantes, se constituyen en parroquia, bajo el patrocinio de San Jerónimo y dependiente del Arciprestazgo de Aguilar. En 1.849 figuran ya ochenta edificios numerados con un total de 122 familias. La población era de 513 habitantes, de los cuales el 76,4 % era menor de 40 años, población eminentemente joven que se va a ver duplicada antes de final de siglo. A principios del siglo XX la población de los Zapateros era ya un núcleo importante que formaba una pedanía del Ayuntamiento de Aguilar, estructurada en 16 calles. El número de habitantes superaba ya los 1.500. Así esta población se va a embarcar en el más importante acontecimiento de su historia: la emancipación y segregación del término de municipal de Aguilar de la Frontera. El motor de todo este proceso, que va a durar cuatro años, es el diputado conservador por el distrito de Montilla D. José Fernández Jiménez. El Ayuntamiento de Moriles comenzó el pasado día 1 de junio de 2010, los actos de conmemoración del primer centenario de este pueblo, que a pesar de su juventud, encierra una gran tradición cultural, social y económica. Entre estos actos cabe destacar el nombramiento del Comité organizador del Centenario.

ACTOS INSTITUCIONALES CENTENARIO DE MORILES

HIMNO A MORILES

¡ Qué bonito es el sol, de Andalucía! cuando sus rayos se empiezan a extender, baja a la tierra la luz con alegría, vuelan las aves a ver amanecer. En los jardines reboza luz divina, las florecillas comienzan a lucir y su perfume, belleza de la vida, dando su aroma invita a vivir. Cuando en sus pueblos el sol tiende su manto reverbera tendiendo su esplendor, hasta las penas se vuelven alegría al escucharse cantar al ruiseñor. Tiene en sus pueblos belleza y gallardía y por emblema honor, alegría y paz; gloria de España es nuestra Andalucía, linda, espléndida, de vida sin igual. Entre sus pueblos, Moriles, resuena por sus viñedos de vida y amor; sus buenos vinos son signo de alegría, gloria infinita del buen trabajador. Con este vino se brinda gran dulzura cuando en el cata se aprecia su valor y se comprende que es vida clara y pura de los esfuerzos del hombre y el sudor. En los lagares se ve la maravilla viendo este caldo tan fino correr, que como corre el agua por los ríos por la garganta nos corre después. Cuando este mosto se convierte en vino es gloria y vida del hombre español y con nobleza a todos se les brinda con bondad, alegría y gran ilusión. Esta tierra es bella y soleada, de gran provecho, que la bendijo Dios; es pan y vida de nuestra Andalucía; endulza la vida del buen español. Eduvigis Jerez Doblas

ROMERIA EN HONOR A SAN ANTONIO XXXI

MORILES,VINO HISTORIA Y MÚSICA

'SHOPPING NIGHT'

La Denominación Montilla Moriles se suma a la noche de compras

La denominación de origen  Montilla-Moriles estará presente en la noche de compras o shopping night que se celebrará el próximo viernes 1 de junio. Con este acuerdo se materializará, informa Centro Córdoba, otro de los aspectos novedosos de esta iniciativa, y es que los comercios asociados a Centro Córdoba que además participen en el shopping night contarán para deleite de cuantos clientes se acerquen a sus establecimientos con los caldos de la denominación de origen cordobesa.

Al igual que otras iniciativas de este tipo realizadas en Madrid, Valladolid o Barcelona, donde contaron para degustar en los comercios vinos de Rioja, Ribera del Duero o cava, respectivamente, en Córdoba los comercios de Centro Córdoba que participen en el shopping night invitarán a degustar a su clientela a una copa de vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.

Hasta el momento, aseguran los organizadores en una nota de prensa, son ya más de 85 comercios los que han confirmado la participación a esta iniciativa que quiere incentivar las compras de una manera novedosa y que ya ha contado con un importante éxito en otras capitales españolas donde se viene realizando

 

XXIX Cata de Vino de Montilla Moriles

XXIX Cata del Vino Montilla-Moriles Este año tan especial para nuestra localidad, que celebra su Primer Centenario, la XXIX Cata del Vino Montilla- Moriles rinde homaje a Moriles a través de su cartel. -Fechas: 18 al 22 de abril de 2012 -Lugar: Explanada del Palacio de la Merced (Diputación de Córdoba) Cata del Vino Montilla-Moriles 2012 La Cata del Vino Montilla-Moriles 2012 reunirá del 18 al 22 de abril a las principales bodegas de la provincia de Córdoba que presentarán sus mejores caldos. Una fiesta que este año cumple su 29ª edición y en la que los vinos protagonistas son los de la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Para acceder a la cata, es necesario adquirir un bono individual que cuesta alrededor de 6 euros e incluye acceso al recinto, un catavinos y cinco consumiciones. También existe la posibilidad de adquirir un bono para dos personas por 9 euros que incluye dos entradas, un catavinos y cinco consumiciones. Horario de la Feria: de 13,00 a 17,00 y de 21,00 a 00,30 horas.

CARTEL SEMANA SANTA MORILES 2012

Paisajes con Historia. Ruta de los Lagares de Moriles

La ruta propuesta parte de la antigua estación de Moriles-Horcajo, hoy Centro de Interpretación Enogastronómico Olivino, en Las Navas del Selpillar (Lucena) e inicia su recorrido siguiendo la Vía Verde de la Subbética o del aceite en dirección a Puente Genil. Tras un pequeño recorrido por el propio casco urbano de Moriles la ruta se adentra en el "corazón del marco" de la Denominación de Origen Montilla-Moriles dirigiendo nuestros pasos entre viñedos y olivares hacia algunos de los lagares con que cuenta Moriles y que prácticamente conformaron el germén de la antigua aldea de Zapateros.

http://www.dipucordoba.es/temas/medio_ambiente/inf/21652

Exposición de postres y dulces típicos de Moriles 23 febrero 2012

Exposición de dulces y postres típicos de Moriles muchos de ellos derivados del vino,como las gachas de mosto y el arrope el cual utilizamos en muchas ocasiones para acompañar a la sopaipas.
Se muestran fotos de los distintos postres tradicionales elaborados por mujeres del municipio.
La actividad surge como iniciativa desde el Centro Guadalinfo de Moriles contando con la colaboración del Centro de Adultos y la Biblioteca Municipal............ESPERO QUE OS GUSTE!!!!

TIPOS DE UVA

Pedro Ximénez

El porte de la cepa : es erguido . =Características de la hoja : el tamaño es entre mediano y grande , tiene forma pentagonal ,sus senos son laterales son profundos , su haz es verde fuerte y envés acercado . Características del racimo : su tamaño es mediano , de compacidad media , tiene forma cónica larga. Periodo vegetativo : es de brotación media y su madurez es temprana. Rendimiento: 3,7 a 4.2 kg/cepa. Características de la baya : su tamaño es mediano de forma elíptica corta y de color amarillo dorado.

Uvas de mesa

Es aquella variedad de uva que se consume mientras esta fresca en oposición a las uvas que se cultivan para hacer vino , mosto o para secarlas y hacer con ellas uvas pasas . Dependiendo del mercado que exista para las uvas de vino o de mesa , vino de baja calidad puede contener algunas uvas que también podrían venderse como uvas de mesa . Otras variedades de uvas vendidas como uvas de mesa son : sultana , moscatel , y la uva concord .

Torrontés

Porte de la cepa : es horizontal. Características : su tamaño de la hoja es mediano, de forma pentagonal, sus senos son laterales superiores muy pronunciados, los inferiores están poco marcados, algunas hojas son trilobuladas, haz verde oscuro y envés algodonoso. Características del racimo : su tamaño es entre pequeño y mediano, su compacidad es media, tiene de forma cónica. Periodo de Brotación es entre temprana y media y su maduración es media y temprana. Rendimiento : 3 a 3,5 kg/cepa . Características de la baya : su tamaño es mediano , tiene forma de esférica y es de color verde y amarillo .

Tempranilla

Tempranilla o cencibel es una variedad de uva tinta cultivada extensamente para producir vinos tintos en España . De donde es originaria, con un aumento progresivo en los últimos años en detrimento de otras variedades. Se considera autóctona de Rioja. Es la principal uva usada en La Rioja, y a menudo se la menciona como la "uva noble" de España. Su nombre es el tempanillo lo cuales hace referencia al hecho de que madura varias semanas antes que la mayor parte de las variedades de uvas tintas .

Moscatel

Es una variedad blanca de maduración media y de útiles muy variados. Considerada procedente del Mediterráneo, para su óptima crianza necesita sol, tierra húmeda e influencia del mar. Para la elaboración de vinos , se adapta a cualquier tipo de suelos,aunque las mejor calidad se consigue en terrenos de pendiente suave y cantos rodados. En cuanto a clima, los mejores resultados se obtienen cuanto más cerca del mar se localice la plantación. Se caracteriza por su delicado aroma y su sabor dulce. Los granos de esta especie son grandes, lisos, redondos y la piel posee un color negro, blanco o rojizo.

Airén

Es una variedad de uva blanca que ocupa la mayor superficie en España en torno a un tercio del viñedo español. A nivel mundial es la de mayor volumen de vino . Ha estado muy desprestigiada en el pasado por la calidad de los vinos obtenidos, y se empleó para mezclas y destilaciones .En la actualidad y gracias a nuevos métodos de vinificación especialmente en fermentaciones en depósitos de acero inoxidable , los resultados conseguidos son muy buenos. Los vinos de esta variedad suelen ser secos, tener colores pálidos, aromas interesantes y a pesar de la carencia de acidez da sabores a plátano y piña. Es una uva muy resistente a la sequía y enfermedades.

Baladí

Es una variedad de uva blanca . Conocida como Amor Blanco, Aujubí, Baboso Blanco, Baladí, Bastardo Blanco, Calatraveño, Jaén, Jaén Blanco y Baladí. Autóctona de España ,se cultiva en Andalucía (Málaga, Montilla, Moriles), Canarias (El Hierro, La Palma, Valle de la Orotava e Ycodén-Daute-Isora)Valencia y La Rioja . La planta gusta de mucho sol, es una cepa vigorosa. Los racimos son grandes y compactos. Las uvas son grandes y de color amarillo. Los vinos son pálidos, medianamente alcohólicos y con aromas afrutados. No tienen grandes cualidades por lo que se suele emplear en mezclas.

LOS VINOS DE MORILES

Los vinos de Moriles son los mas representativos de esta tierra del sur de Córdoba , tiene uno nombres actuales llamados los pagos de Moriles altos , bajos y zapateros que son las zonas altas y superiores que es donde se produce la uva de mayor calidad .Suman unas 1.360 fanegas de tierra en el que están sembradas las vides. Dentro de la campiña, en el periodo de la vendimia las calles del pueblo tienen un olor relacionado con la actividad agraria relacionada cuando acaba de concluir la vendimia.En los lagares domina el olor del mosto que es lo que se produce con el zumo de uva ya exprimido que ahora duerme y fermenta en los conos y que dentro de poco a poco se va convirtiendo en vino joven que es una variedad rica de la comarca de Montilla - Moriles.

¿QUE ES EL ENOTURISMO?

El enoturismo o turismo enológico es aquel tipo de turismo dedicado a potenciar y gestionar la riqueza vitivinícola de una determinada zona. Se relaciona con el turismo gastronómico, cultural (arquitectura, arte) y de la salud-belleza (vinoterapia). Los turistas conocen cada zona vitivinícola a través de la degustación de sus vinos y la visita a bodegas y viñedos.

FOTOS INAUGURACIÓN EXPOSICIÓN Y CONFERENCIAS CENTENARIO DE MORILES 1912-2012

PAISAJES CON HISTORIA.RUTA DE LOS LAGARES DE MORILES

La ruta propuesta parte de la antigua estación de Moriles-Horcajo, hoy Centro de Interpretación Enogastronómico Olivino, en Las Navas del Selpillar (Lucena) e inicia su recorrido siguiendo la Vía Verde de la Subbética o del aceite en dirección a Puente Genil. Tras un pequeño recorrido por el propio casco urbano de Moriles la ruta se adentra en el "corazón del marco" de la Denominación de Origen Montilla-Moriles dirigiendo nuestros pasos entre viñedos y olivares hacia algunos de los lagares con que cuenta Moriles y que prácticamente conformaron el germén de la antigua aldea de Zapateros.

http://www.dipucordoba.es/perfiles/turistas/inf/21652

CENTENARIO VILLA DE MORILES 1912-2012

El Ayuntamiento de Moriles organiza Rutas en bicicleta por la Vía Verde

El ciclismo va a tener un gran protagonismo en Moriles en los próximos días, ya que el Ayuntamiento ha organizado dos rutas por la Vía Verde. En concreto, el domingo 12 de febrero, se va a realizar una actividad que comprende deporte y cultura. La salida se realizará a las 10:00 h de la Plaza de la Constitución.

Para el día de Andalucía, el Ayuntamiento de Moriles ha organizado una ruta de 10 km por caminos rurales y Vía Verde, que incluirá un desayuno molinero. Las inscripciones pueden realizarse en el Ayuntamiento, en el Pabellón de Deportes y en el Centro Cívico-Casa de la Juventud.

Red Vinarea de la Ruta del Vino

La Red Vinarea es una red de espacios de dinamización turística representativa de la identidad y temáticas del territorio creada desde la Ruta del Vino Montilla-Moriles. Cada uno de los pueblos de la Ruta alberga un centro de interpretación diferente, todos relacionados con el turismo del vino y vinculados entre si para reforzar la coherencia territorial de esta comarca.

La Red Vinarea está compuesta por el Centro de Información Permanente ubicado en Córdoba (ya en funcionamiento); un Museo de la Campiña Sur en Fernán Núñez; un Museo de la Cerámica en la Rambla; un Centro Enogastronómico de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, ubicado en Lucena; el Centro de Aire Contemporaneo y Vino " Envidarte", en Montilla; el Lagar de Vida, en Moriles; La villa Romana Fuente Álamo en Puente Genil; el Centro de Interpretación Memorias del Vino Pedro Ximénez, en Montemayor (también en funcionamiento, foto arriba) y el Centro de Interpretación La Carta de los Paisajes De Aguilar de la Frontera (también en funcionamiento, foto arriba).

Inaugurado el último tramo del Camino Natural Vía Verde del Aceite que transcurre por los términos municipales de Aguilar, Moriles y Puente Genil.

El último tramo de la Vía Verde del Aceite ha sido inaugurado tras la ejecución de las obras financiadas en el marco del Programa de Caminos Naturales. Con la construcción de este último tramo, que tiene una longitud total de 7,9 km y que está comprendido entre el límite de los términos municipales de Moriles y Lucena y la estación de Campo Real en Puente Genil, se da continuidad a las Vías Verdes del Aceite y la Subbética. La obra, promovida por la Diputación de Córdoba, ha sido financiada por el Ministerio de Agricultura, dentro del Programa Caminos Naturales, con una inversión de casi 1.200.000 euros. El delegado de Agricultura de la Diputación, Julio Criado ha manifestado en el acto inaugural que el objetivo que se pretende desde esta institución es “acercar la población al mundo natural, poniendo en valor rutas que pueden ser un atractivo más para los visitantes de toda la provincia”.